Warung Marlon
Zoals de trouwe volgers weten, hebben wij een voorliefde voor toko’s waar het lijkt of de tijd heeft stilgestaan. Warung Marlon in de Pijp is zo een plek. Een echte Surinaams Javaanse familietoko, die er al decennia lang hetzelfde uitziet. Sterker nog, verwacht niet dat je hier kan pinnen want alleen cash wordt geaccepteerd. Maar geen zorgen, 20 meter verder staat een pinautomaat.Â
Saoto soep de Pijp
Alhoewel er genoeg ruimte is om te zitten, kun je bij Warung Marlon alleen afhalen. Als wij er zijn (vrijdag rond 18:00) zijn ze al bezig met af te sluiten, maar gelukkig zijn ze zo vriendelijk om onze bestelling nog aan te nemen. Wij gaan voor de saoto soep, die €7,35 kost. Dit lijkt aan de hoge kant voor een reguliere saoto, maar de geserveerde portie rechtvaardigt dit absoluut.Â
Een saoto uit het boekje
De portie is niet alleen riant, maar ook nog eens goed gevuld met de juiste ingrediënten. Geen overschot aan selderij of taugé, maar vooral kip. Wel zijn wij in eerste instantie verbaasd dat er geen peper bij geleverd is, maar tijdens het eten komen we er al achter waarom: de saoto is heet genoeg van zichzelf. Al met al is dit dan ook een van de betere saoto soepen die wij hebben gehad.Â
Cijfer: 8
Wij begrijpen dat er al jaren niets veranderd is bij Warung Marlon, want waarom zou je een goede formule aanpassen? De saoto soep is er eentje uit het boekje en de moeite waard om voor om te rijden. Een pinautomaat zou geen overbodige luxe zijn, maar voor nu omarmen wij de charme van cash only.Â
Adres: Eerste van der Helststraat 55hs, 1073 AD Amsterdam
Openingstijden:Â
woensdag/maandag: 11:00-18:30
dinsdag: gesloten
Telefoon: 020 671 1526
Comentários