Bojo

Bojo Amsterdam

Sommige plekken lijken stil te hebben gestaan in de tijd — en dat bedoelen we positief. Bojo, vlakbij het Leidseplein, bestaat al ruim 60 jaar en voelt als een klassieke bruine kroeg waar de focus vooral ligt op gewoon goed, stevig eten.

Indonesisch eten bestellen? Dat kan via deze link!

Bruin, oud en vertrouwd

Binnen zit het goed vol, met een mix van toeristen en locals die hier duidelijk hun weg weten te vinden. Toch besluiten wij ’m mee te nemen. De keuze valt op de lontong rames (€25), met sate, hete kip, rendang en hete boontjes. Niet goedkoop voor een toko, maar op deze plek ook weer niet heel gek.

Wisselend bord, duidelijke favoriet

De sate steelt de show: mals, smaakvol en met een saus die precies goed zit. Hier merk je waarom dit soort zaken het zo lang volhouden. De lontong zelf is prima, doet wat het moet doen, maar blijft wat op de achtergrond. De kip — aangekondigd als heet — mist wat pit en is aan de droge kant. De rendang heeft een goede basissmaak, maar ook hier hadden we ‘m liever iets sappiger gezien. De hete boontjes maken gelukkig nog wat goed: die hebben wél de kick die je verwacht en brengen balans in het geheel.

Opvallend detail: er wordt komkommer geserveerd in plaats van atjar. Fris, maar je mist toch dat kenmerkende zuurtje dat het gerecht net wat meer spanning geeft.

Cijfer: 6,5

Bojo is er eentje voor de liefhebber van klassiek en ongecompliceerd. De sate is sterk, maar de rest van het bord is wat wisselvallig en mist hier en daar wat sappigheid en pit. Misschien niet de beste toko, maar wel eentje met historie waar je een keer geweest wil zijn.

Adres: Lange Leidsedwarsstraat 49 HS, 1017 NG Amsterdam

Openingstijden: maandag/zondag: 16:00-23:00

Telefoonnummer: 020 622 7434