top of page

Global Streetfood

  • Foto van schrijver: De Toko Connoisseur
    De Toko Connoisseur
  • 11 mrt
  • 2 minuten om te lezen

Global Streetfood Amsterdam

Tot onze grote verbazing ontdekten we op slechts vijf minuten loopafstand nog een toko die we nog niet hadden bezocht: Global Streetfood. Deze zaak ligt verscholen tussen de winkels in de portieken aan het Surinameplein, wat verklaart waarom hij tot nu toe aan onze aandacht was ontsnapt. Mogelijk speelde ook de algemene naam een rol, want om misverstanden te voorkomen: bij Global Streetfood serveren ze Surinaams eten.



Toko Surinameplein

De aankleding bij Global Streetfood is vrij sober en duidelijk gericht op afhalen. Aanvankelijk wilden we een pasteitje en een broodje bestellen, maar helaas waren de pasteitjes uitverkocht. In plaats daarvan kozen we voor een bara kip van €7,50, wat geen onredelijke prijs is.


Sompige bara met augurk

Bij het bereiden van de bara zien we al dat deze de magnetron ingaat om op te warmen, en helaas merk je dat meteen: de bara wordt sompig. Dat is zonde, want qua kruiding is hij verder prima. De kip is bovendien wat aan de droge kant en had wel een uitgesprokener smaak mogen hebben. Tot slot werd de bara niet geserveerd met zuur, maar met augurk. Dat deed pijn.


Cijfer: 6

We twijfelen er niet aan dat ze bij Global Streetfood kunnen koken, want aan de smaken ligt het niet. Zoals zo vaak zit het echter in de details. Augurk in plaats van zuur is simpelweg not done, al is dat gelukkig ook iets wat makkelijk te verhelpen is. Global Streetfood bestaat nog niet zo lang, dus laten we hopen dat dit soort foutjes er snel uit worden gehaald.



Adres:Ā Surinamestraat 9 H, 1058 GJ Amsterdam

Openingstijden:Ā 

maandag/vrijdag: 10:00-23:00

zaterdag: 17:00-23:00

zondag: 14:00-22:00

Telefoonnummer: 020 786 07 11


Recente blogposts

Alles weergeven

Opmerkingen


Blijf op de hoogte via email

Nee, jij bedankt!

© 2020 By Pear Advisory

bottom of page